Столовая ложка перед сном: что рассол делает с мышцами
Ночные спазмы в икроножных мышцах знакомы многим: человек просыпается от резкой боли и не может пошевелить ногой. Диетолог Райан Гейгер утверждает, что справиться с этим помогает обычный огуречный рассол. Причём эффект наступает почти сразу.
Логика тут не в электролитах, как принято думать. Натрий из рассола действительно полезен мышцам, но организму нужно время, чтобы его усвоить. А спазм к тому моменту, скорее всего, уже отпустит сам. Гейгер предполагает, что дело в уксусной кислоте.
Она ссылается на данные Гарвардской медицинской школы. Всего пятнадцать миллилитров рассола перед сном снижают частоту ночных спазмов почти вдвое — на 46 процентов. Это меньше одной столовой ложки.
Похожим образом работает жёлтая горчица. Другое исследование, о котором рассказала диетолог, показало: горчица тоже снимает спазм, и снова благодаря уксусной кислоте в составе. Так что вариант с бутербродом на ночь глядя — не такая уж плохая идея.
Что ещё советуют врачи
Тема судорог вообще популярна у медицинских обозревателей. Спазмы часто приходят после долгой прогулки, поездки на велосипеде или интенсивной тренировки. Причины бывают разные: от банального перенапряжения до проблем с венами и побочных эффектов лекарств. Если ноги сводит регулярно, самолечение рассолом не заменит визита к врачу.
Гейгер, судя по её комментариям, не призывает отказываться от диагностики. Речь о простом способе быстро снять уже случившийся приступ.
Ранее кардиолог Аурелио Рохас высказывался о пользе умеренного употребления кофе. По его словам, напиток приносит в организм полифенолы и антиоксиданты. Эти соединения снижают общий риск инфаркта, инсульта, диабета второго типа, сердечной недостаточности и некоторых видов аритмии.
«Некоторые считают, что этому способствуют электролиты, содержащиеся в натрии, но к тому времени, как они усвоятся, спазмы, скорее всего, уже пройдут», — пояснила Гейгер.